Stilvolles Feiern mit Champagner Cocktails

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Bild von CocktailWas darf bei keiner tollen Feier fehlen? Natürlich alkoholhaltige Getränke. Und was darf bei einer besonders festlichen Feier nicht fehlen? Der Champagner. Der edle Perlwein ist längst zu einer unverzichtbaren Komponente geworden, die zu jedem festlichen Event dazugehört. Ob als perlender Aperitif, als Szene-Getränk oder mit ebenso edlen Zutaten zu einem köstlichen Champagner Cocktail gemixt – dieser Schaumwein ist immer eine Sünde wert.

Beliebte Champagner Cocktails

Während viele Champagner Liebhaber beim Gedanken an Cocktails, die auf dieser Grundzutat basieren, verwundert mit den Augenbrauen zucken dürften, sind Champagner Cocktails vor allem in den Szenebars der Metropolen dieser Welt längst angekommen. In New York beispielsweise wird man kaum eine Bar finden, auf deren Karte der Bellini nicht zu finden ist. Der Bellini ist dabei eine fruchtig-spritziger Cocktail, der mit Mus aus frischen Pfirsichen veredelt wird. Die prickelnde Komponente des Champagner bleibt dabei vollständig erhalten, gemeinsam mit den Pfirsichen entsteht ein einzigartiges, unverwechselbares Geschmackserlebnis.

Was es zu beachten gilt

Wer Champagner Cocktails selbst mixen oder genießen möchte, der sollte immer auf Zutaten achten, die die hochwertigen Eigennoten des Perlweins nicht unterdrücken, sondern in den Vordergrund stellen. So ist beispielsweise ein (hochwertiger) Wodka eine ideale Zutat, um sie mit dem Champagner zu vereinen. Wodka an sich hat keinen Eigengeschmack, so dass er vor allem durch seine Wirkung besticht. Ebenfalls gut für Champagner Cocktails geeignet sind pürierte Fruchtsorten, wie zum Beispiel Erdbeeren, Aprikosen, Himbeeren oder eben auch besagte Pfirsiche. Auch sie unterdrücken den perlenden Charakter des Schaumweins nicht, sondern verleihen ihm eine neue, geschmacklich sehr intensive Komponente. Wer seinen Cocktail lieber herb mag, der kann dem Champagner auch Ingwer zutun, so wird der Cocktail sehr außergewöhnlich.

Vermeiden sollte man hingegen, den Champagner mit anderen alkoholhaltigen Getränken zu mixen, die über einen sehr starken Eigengeschmack verfügen, wie etwa Gin oder Whiskey. Damit würden die edlen Eigennoten des Schaumweins verloren gehen – und schließlich wird er für eben diese so sehr geschätzt.


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